Over het wijnhuis
In 1980 vestigde Don Fioravante Sottano zich vanuit Italie in Mendoza om daar een prachtig wijnbedrijf te bouwen. Hij was een van de wijnpioniers in die tijd. Het bedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een hoogwaardig wijnhuis met dito wijnen en wordt bestierd door de broers Diego, Pablo en Mauricio Sottano.
Bodega Sottano bevindt zich nabij het indrukwekkende Andesgebergte, in subregio Pedriel, ook wel bekend als de First Zone. Dit gebied heeft een zeer gunstig microklimaat, met de juiste weersomstandigheden en een perfecte bodemgesteldheid. Ideaal voor druivenrassen als Malbec, Merlot en Chardonnay. Dit gebied staat garant voor wijnen van hoog niveau.
Alle druiven voor de wijnen van Sottano zijn handgeplukt en worden met grote zorg gevinificeerd tot unieke, karaktervolle wijnen waarin het bijzondere terroir duidelijk tot uiting komt.
AppellatieMendoza.
Deze rode wijn bevat de volgende druivenChardonnay
Wijnomschrijving
Een prachtig product van zijn terroir. Een geelgroene kleur met intense aroma’s van roze grapefruit. In de mond de zuren van frisse citrus met een mooie structuur en veel citrusaroma’s. Zachtheid, elegantie en een aanhoudende afdronk kenmerken deze prachtige wijn.
Wijn-Spijs advies Een mooie en verrassende combinatie met rood vlees in combinatie met gekruide sauzen. Serveren tussen de 11 en 13 graden Celsius.
|
Outlet
Rode wijn
