|
Een "Spécial Cuvée" die bewondering afdwingt. Bollinger toont het perfecte voorbeeld van subtiel evenwicht tussen kracht en frisheid.
WijnhuisBollinger
Deze Bollinger Champagne bevat de volgende druiven (blend)60% Pinot Noir, 25% Chardonnay en 15% Pinot. De druiven komen van verschillende wijngaarden. Het merendeel komt uit de Marne vallei aangevuld met Premier en Grand Cru gronden!
WijnkleurEen lichtgele Champagnekleur
SmaaknotitiesEen unieke combinatie van body, balans en finesse. Deze Brut Champagne is tevens zeer vineus, een "wijn" als het ware. De fermentatie gebeurt bij Bollinger nog op eiken vaten. Eén van de drie resterende huizen die deze methode nog toepast. Deze Cuvée heeft ook een minimum rijpingsperiode van drie jaar alvorens hij op de markt terechtkomt.
Wijn - spijscombinatieBest gedronken tijdens de maaltijd met lichte visgerechten of wit gevogelte. Als aperitief kan deze 'topper' uiteraard ook zijn mannetje staan.
BewaarpotentieelDeze Champagne kan tot 2 jaar bewaard worden na aanschaf. De Champagne is nu perfect te drinken.
6 x 0,75 liter
|
Dozenfestival
Rode wijn
