Het proeven van een Dom Pérignon is het ontdekken van de unieke spirit en stijl van de meest grote wijn van de Champagne. Elke stap zoals het selecteren van de wijngaard, het maken van de wijn, het langzaam rijpen van de wijn is gedaan met alle perfectie. Dom Pérignon wordt alleen gemaakt in exceptionele vintage jaren en van twee druivenrassen uit de Champagne, Pinot Noir en de Chardonnay. Deze druiven worden geplukt van de beste Cru's en de oudste en mooiste wijngaarden van deze regio.

Neemt u een kijkje op hun site en krijg een indruk hoe ze de markt willen "bespelen". Wij vinden het, zeker in de wijnbranche, heel erg vernieuwend.