Land / streek	Spanje / Catalunya
Proefnotitie
Mooie fruitige aroma’s komen je tegemoet bij opening. Strakke, frisse, krachtige Cava, mooi in balans met mooie zuren en een lange frisse afdronk.
Achtergrondinformatie
Sprankelend roze Cava met een mooie “mousse”. De Cava heeft 1,5 jaar op fles gerijpt waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvond.
Samenstelling	60% Monastrell 40% Garnacha
Serveersuggestie
Als aperitief of bij desserts. En bij iedere feestelijk gelegenheid.