Een uitzonderlijke wijn van Mezzacorona. Intens robijnrood. Met een karakteristieke fruitgeur van bosvruchten, kersen en wilde bramen, en spannende geuren als zwarte truffel en leer. Door oudering op hout heeft de wijn ook iets van vanille en specerijen. Een mooie concentratie, fluwelen tannines en een stevige structuur. Dit is in alle opzichten een klassewijn.
Een door-en-door dinerwijn. Een dergelijke kwaliteit verdient mooie gerechten. Dit kan een stuk mals rood vlees zijn (entrecôte, rib-eye, ossenhaas), wild, gerechten met truffel of oudere, smaakrijke kazen. Past goed bij: gegrild rood vlees, wild, truffel, oude kazen. |
€ 32,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
De wijngaarden van Mezzacorona zijn uniek gelegen tegen de achtergrond van de imposante Dolomieten in het noorden van Italië. Deze unieke ligging in combinatie met een state of the art winery en de charismatische wijnmaker Lucio Matricardi verklaren het succes dat deze wijnen ook in de nederlandse markt hebben bereikt. De absolute specialiteit van het huis is Pinot Grigio. Mezzacorona maakt van deze populaire druif verschillende stijlen wijn: van de toegankelijke huiswijn Terre Del Noce naar de meest zuivere vorm van Pinot Grigio Castel Firmian tot de fantastisch gastronomisch inzetbare Riserva. In rood zijn het vooral lokale druivenrassen die een rijke schakering aan wijnen opleveren.